1月＜5＞自然の恵み 山の落ち葉

紫キャベツ　　チリメンキャベツの　収穫











菜園での　作業が少ない　この時期
山道で　落ち葉集めをしたり　
これから1年間使う　支柱用の雌竹を　切ったり
体を　大きく動かす　作業なので　
ポカポカと暖かく　とても良い運動になります　＾＾
































採ってきた雌竹を　綺麗に成形　　1年間活躍します








（　この作業は　ほとんどchef　一人で　行きます　）
澄んだ空気の中で作業していると　鳥の声が聞こえたり・・
思わぬ　自然の美しい恵みに　会うことがあります
　


ツルウメモドキ













『いいもの見つけたよ　見に行く？』ということで　カメラ持参で同行
川の向こう岸　取りにくいところだったので　
こんなに綺麗に　たくさん残っていたんだと思います
かねてからの　憧れの　ツルウメモドキでした












restaurant土手の花



ロウバイ












山茶花





















通りすがりの　お花屋さんで　
12月に入手したものとは　花びらの大きさが　全く違う
レオノチス（シソ科）を　見つけました　ルンルン！

レオノチス　レオヌルス
（ガクが集まった部分が小さく　花びらは長く　華やか）








こちらは　12月に買ってお花をドライにしていたもの
（ガクの部分が大きく　丸くて　花びらが　短く　可愛い）







コラボ














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