豚しゃぶとせいろ蒸し専門店 HARU 2012-05-15 | お店とか 心斎橋にあります 「豚しゃぶとせいろ蒸し専門店 HARU 」というお店へ。 こんな部屋で こんなもの食べた。「茶美豚の水晶焼き」 携帯の写真が悪すぎる~ 上の写真は豚肉を水晶の板の上で焼いてるねん。 水晶で焼くと熱効率が高く、煙も出にくいらしいよ。 あとはせいろ蒸しやら食べてお腹いっぱ~いになったけど 野菜も沢山でヘルシーやったから、もう小腹が空いてきたわ。 美味しかったす☆