チャンポン、じゃなくて ちゃんぽん。
2006年02月23日 23時55分54秒
今朝は昨日の疲れを引きずったまま仕事仕事。
市内5件打ち合わせして早くも昼前。
ちょうどクライアントさんが八幡浜入りしていたので
センチュリーホテルイトーさん所の
浜の名物「ちゃんぽん」を初体験。
私の叔父が「○○○のちゃんぽんより100倍旨い」
と言っていたが、それはさすがに言い過ぎだがでも
かなり上品な味。でもダシはしっかり出ている。
でも具材の味はすっきり、噂のじゃこ天がほんと
嫌みのないアクセント、スープにじゃこ天の味が混ざらないし、
じゃこ天もスープに紛れながらも自分の味を自己主張してる、
そんな感じでした。
あと特筆すべきはセットに出てきたごはん。
そうです、いわゆる「ちゃん定」です。
このご飯の量(小さい茶碗に軽くのってます)が
個人的にはもう絶妙。
なぜかこのバランスに感動しました。
昼からは大洲へ打ち合わせ。
なんとクライアントの方と話ししてたら
26日に結婚式とのこと。え~っ全然聞いてないですやん!
お世話になってる方なんで祝電くらいはせな!
帰って社内会議。問題はありますが
とりあえずできることからひとつでも簡単なことでも
実践しましょう。それからです。
終わって外部スタッフと打ち合わせ。
でもってJCの打ち合わせ。
終了したら10時前。
やあっとご飯に。。。
センチュリーホテルイトー
これが漁師のくいもんじゃあ
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