四国の最西端でローカルの最先端をめざす
愛媛県八幡浜市の印刷会社
株式会社豊予社
代表&プリントラボリーダーの菊池史行です
昨日、
加工品の栄養成分表示で困っている・・・
クライアントさんから相談を受けました。
そうです、
4月1日からは、栄養成分表示をきちんと
商品に提示しなければなりません。
しないと販売することができません。
5年間の猶予期間があったので
皆さんほぼ対応できていると思いきや、
このクライアントさんは、
最近事業をスタートアップされた方で
栄養成分表示のことをわかってはいたものの、
他のコトを優先して
後回しになっていたとか。
でも対応策を3つ考えられていたので
そこは安心しました。
しかしそのうち2つは
時間とコストがかかるもので現実的でない。
残り1案でいくために
少しアドバイスをさせていただきました。
私栄養士でもなんでもないんですが(笑)
食品表示検定(初級)のライセンスを持っていますので
最低限の知見と情報はあります。
少しでも商品開発のお役に立てれたら嬉しいです。
加工品の栄養成分表示で困っている・・・
そんな時は、お問い合わせくださいね!
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印刷+a のチカラで地域を幸せで豊かにします。
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