E-Photo Club~道東を愛する写真家たち~

イーフォトクラブ【本土最東端の北海道根室管内(根室市・別海町・中標津町・標津町・羅臼町)で撮影する写真家たち】のブログ

晩秋の、ねこあし昆布漁

2011-10-29 23:10:42 | miwa

今日は快晴

久しぶりに昆布漁のお手伝い

船が戻ってくるまでの間、子供たちと浜遊び

 

 

 

 ぼくもお手伝いできるもん

私も根っこきりのお手伝い

 

~ねこあし昆布~  歯舞漁組の商品詳細より抜粋

根の部分が猫の足に似ていることから、この名がつけられたそうです。

独特のとろろ分と甘味に優れ上品なだしが特徴

このねこあし昆布を丹精込めて削り上げたとろろ昆布は風味豊かで美味しさ格別!!

 

By miwa