TVレポーターの料理食べてる時のコメントが、やたら「甘くておいしい」を連発…。
こんばんわ。Eiichiroです。
今日は鍋をしました。
といっても単なる「水炊き」です。
寒くなるとやっぱり鍋はいいですね。
鍋には白菜がつきものだと思うのですが…
ウチでは白菜をほとんど使いません。
むしろ使わないと言っていいでしょう。
何故か?
それは白菜が嫌いなのではなくて…
余ってしまうと鍋以外にあまり使い道がないからなのです。
(余った白菜の使い方ご存知の方おられましたら…教えてくださいね。)
だから最近まではキャベツを鍋に入れてました。
しかし!!
ウチではここ最近、キャベツがほうれん草にとって変わり、ヘルシーな食生活です。
こんな時に限ってキャベツが安くなっています。
今日スーパー行ったら、昨日に引き続き一玉78円だって!
一時期の高値はどこへいったんだ!!
ニュースでやってたキャベツの価格が暴落傾向というのは本当でした。
鶏肉、ほうれん草、豆腐、まいたけ…
そして今日の鍋の主役は…
餃子なのです!!
これ意外とイケます。
ところで…
今日はなぜ鍋にしたかというと…
ご飯がけっこう余ってしまったので…
雑炊を作るべく…
鍋を決行したとう…
事実が隠されていたのでした…。
おかげで余っていたご飯は…
きれいに腹に収まり…
ちょっと…
食べすぎかも…。
でも、雑炊は美味しいですね!
こんばんわ。Eiichiroです。
今日は鍋をしました。
といっても単なる「水炊き」です。
寒くなるとやっぱり鍋はいいですね。
鍋には白菜がつきものだと思うのですが…
ウチでは白菜をほとんど使いません。
むしろ使わないと言っていいでしょう。
何故か?
それは白菜が嫌いなのではなくて…
余ってしまうと鍋以外にあまり使い道がないからなのです。
(余った白菜の使い方ご存知の方おられましたら…教えてくださいね。)
だから最近まではキャベツを鍋に入れてました。
しかし!!
ウチではここ最近、キャベツがほうれん草にとって変わり、ヘルシーな食生活です。
こんな時に限ってキャベツが安くなっています。
今日スーパー行ったら、昨日に引き続き一玉78円だって!
一時期の高値はどこへいったんだ!!
ニュースでやってたキャベツの価格が暴落傾向というのは本当でした。
鶏肉、ほうれん草、豆腐、まいたけ…
そして今日の鍋の主役は…
餃子なのです!!
これ意外とイケます。
ところで…
今日はなぜ鍋にしたかというと…
ご飯がけっこう余ってしまったので…
雑炊を作るべく…
鍋を決行したとう…
事実が隠されていたのでした…。
おかげで余っていたご飯は…
きれいに腹に収まり…
ちょっと…
食べすぎかも…。
でも、雑炊は美味しいですね!