Eiichiro Blog

中年ベーシストの音楽談義と日々の日記。

ギョーザ鍋。

2006-12-10 20:30:37 | Weblog
TVレポーターの料理食べてる時のコメントが、やたら「甘くておいしい」を連発…。

こんばんわ。Eiichiroです。

今日は鍋をしました。

といっても単なる「水炊き」です。

寒くなるとやっぱり鍋はいいですね。

鍋には白菜がつきものだと思うのですが…

ウチでは白菜をほとんど使いません。

むしろ使わないと言っていいでしょう。

何故か?

それは白菜が嫌いなのではなくて…

余ってしまうと鍋以外にあまり使い道がないからなのです。

(余った白菜の使い方ご存知の方おられましたら…教えてくださいね。)

だから最近まではキャベツを鍋に入れてました。

しかし!!

ウチではここ最近、キャベツがほうれん草にとって変わり、ヘルシーな食生活です。

こんな時に限ってキャベツが安くなっています。

今日スーパー行ったら、昨日に引き続き一玉78円だって!

一時期の高値はどこへいったんだ!!

ニュースでやってたキャベツの価格が暴落傾向というのは本当でした。

鶏肉、ほうれん草、豆腐、まいたけ…

そして今日の鍋の主役は…

餃子なのです!!

これ意外とイケます。

ところで…

今日はなぜ鍋にしたかというと…

ご飯がけっこう余ってしまったので…

雑炊を作るべく…

鍋を決行したとう…

事実が隠されていたのでした…。

おかげで余っていたご飯は…

きれいに腹に収まり…

ちょっと…

食べすぎかも…。

でも、雑炊は美味しいですね!

コメント (2)
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