Eiichiro Blog

中年ベーシストの音楽談義と日々の日記。

アイスコーヒー。

2009-06-20 22:01:20 | Weblog
一日ごとに夏が近づいてきている様子です…。(-_-)

こんばんわ。Eiichiroです。(#゜Д゜)/~~

私の最近の休日の楽しみといえば、コーヒーを淹れる事です♪

気温も高くなってきたので、今回はアイスコーヒーにチャレンジしました♪



しかしまぁ百円均一ショップにはあらゆる物が揃っているわけでして…

このコーヒードリッパーもサーバーも…¥100!!

すごいですね~♪ワーイヽ(゜∀゜)メ(゜∀゜)メ(゜∀゜)ノワーイ

あ…

コーヒーは¥100ではなく、それなりの値段のやつですよ♪

念のため…。(笑)

ホットコーヒーと違って、アイスコーヒーは粉の量を2倍にするのがポイント♪

しかも、急冷する事によって風味を損なわないとか…

いろいろ調べましたよ♪(´▽`*)アハハ

やっぱりね~

最初は粉の量がわかんなくて濃かったり薄かったりしましたけど…

やっと要領がつかめてきました♪

コーヒー豆の種類とかブレンドによっても粉の量が変わるんですよ…

これがまた難しい…。

写真ではわからないと思いますが、サーバーの中にはすでに…

氷を入れてあります♪

抽出されたコーヒーが氷に当たる事によって急冷されます♪

もうね~

こういう淹れ方したコーヒーを飲んでいると…

自動販売機でコーヒー飲む気がしなくってね~♪

まぁ私のささやかな楽しみです♪

アイスコーヒーを淹れていると…

粉の減りが早いこと早いこと…

そりゃそうだよね~

ホットよりも倍の消費量なんですから。(苦笑)

とりあえず、コーヒーを飲みながら…

ゆっくり休養してま~す♪

( ´∀`)/~~
コメント
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