最近オープンした
からみそラーメン 「ふくろう」
いつもの家系ラーメンにするのか
隣の地獄ラーメンにするか・・
悩んだ結果
入ってみました
14時 さすがにお客は居ないだろう
扉を開けると満卓
オープンしたてだからなのか?
食券を買って待ちます
BGMはジャズ?
雰囲気があります
しかし、和風な内装
カウンターに着くと
食べ方が書いてあります
まず、スープをすする
ん・・?
どこかで食べたような
麺をすすります
・・・ん?
どこかで食べたような食感
ボリュームあります
辛味噌を溶かしながら食べていきます
最後はサービス ライスを
スープにくぐらして雑炊な感じで終了
納得の一杯でした
しかし・・・どこかで食べた感じは
どこの店だろう・・