マイレシビを増やせ！！

どうもマイレシビのバリエーションがイマイチなんだよね。
味付けが毎回一緒だったりして、

アクセントが足りなかったり

隠し味とかそういうの少ないんだよね。


手間がかかる料理好きなくせに、ちゃっちゃと料理するテクニックはないし、

あぁ、料理本買うかな




冷蔵庫のあるものでちゃっちゃと作れる素敵なママになりたーい！！

とくに野菜を美味しく食べたいな。

ドレッシングに頼らずね。


最近のマイレシビに入った
『鶏肉のゴボウ巻き』
やっぱりゴボウは鶏肉と相性ばっちし！！
煮崩れしないようにたこ糸でぐるぐるするのが重要であとは好みに煮るだけ。
その煮汁でざく切り玉ねぎとコカブも煮付けたら美味！！

もうじき野菜を収穫も本格的になってくるから
作らなきゃね、

トマトの利用法研究しないと。

さくらんぼ狩り

毎年行ってるさくらんぼ狩りに今年も行ってきました。

去年は不作だったさくらんぼも今年は実が大きくたわわに実ってました。


種類もアメリカンチェリー、サトニシキ、紅秀峰、南こうなど色々あって
食べ比べしながら和気あいあい。

さくらんぼ農園のおじさんも気さくにさくらんぼの説明をしてくれます。

よかったら行ってみて欲しいところです。

場所は、山梨県甲州市塩山
塩山フルーツ村 保坂フルーツガーデン
TEL0553333395

美味しかったー！
またいこうっと♪

クロワッサン

テレビ見てたら

NHK の今日の料理で
クロワッサン作ってました。

頑固そうなおじさんが先生だったんだけど、
ポイントをしっかり説明してたので
ついつい見いっちゃって

さっそく作ってました


ポイントはバターシートを作ることとこまめに生地を冷やしながら折ったり伸ばしたりすること。

焼き上げると意外とうまくできてびっくり！

反省点は形成を丁寧にすればもう少し型が良くできたかな。

次回はちゃんとやるぞ～♪

３ヶ月経ちました

オチビ姫も３ヶ月になりました。
首もしっかりしてきて
体重もしっかり産まれたときの二倍になり、
なにより表情が豊かになりました。


あやすとキャッキャッ♪喜んでいるし、照れて顔を隠したり

手を認識してチュパチュパおしゃぶりもすごくします。

オモチャにも興味が出てきてガラガラで遊んだり舐めたりしてるのでそろそろ回りの物にも気を付けなくちゃみたいです。


こないだひぃおばあちゃんところに置いてきぼりにしたら大粒の涙をポロポロ流して初めて大泣きをしました。

また泣き顔も可愛くて可哀想だけど笑ってしまいました。笑

大泣きしたらネコが『どうしたの？』って近くで座ってみてました。

こないだは駒ヶ根市にある、養命酒工場のシャクヤクを見に出掛けました。
今が見頃で大きなお花がいい香りを撒き散らしてました。

まぁ自然がいっぱいあって気持ち良かったぁ。

散策もできて良かったです。

最近は近場で探すのが楽しみになってきました。

国会中継

震災復興がなかなか進まず、原発も終息しそうにないなか国会中継がやってるから見ることにした。

議題は
予算の組み直しのはず。


しかし国会で菅総理に民主党がしてた質問は過去のパーティー件について。
まだ家、仕事がなく明日どうやって生きていけばいいかわからない人たちの事なんか何一つ取り上げないで、やったやらないの質疑応答。
そんなことより復興を真面目に取り組んではくれませんか？

あと自民党の西岡が総理に向かって『あんた』って。
一応、日本のトップなんだからちゃんと呼ばないなんて小学生でも怒られますよ。

内閣不信任案決議も散々揉めに入ってた小沢さんらが欠席するのもいかがなものかと。

その時間と手間のお金が復興予算に当てたら何人が笑顔になれるか真剣に考えて欲しい。

でも、選挙で自分が選んだ議員だから当然あたしたちにも責任はある。

自分がもう少し政治に関心を持たなきゃ変わらないって痛感した。

選挙の時だけ地元に挨拶巡りして当選したら地元に帰ってこない議員がどのくらいいるでしょう。


考えていかないと