パラス旅行（レストラン２）

レストラン『Ｃｈａｖｅｚ』で食べたエンチラーダ・スイサ（Enchilada Suiza）です。 私の大好きなメキシコ料理の一つなので、これを頼みました。鉄板の上の熱々の料理最高に美味しかったです。これでなんと45ペソ（500円くらい）。かなりのボリュームで、旦那も何とか食べきった量を私もすっかり平らげてしまいました。。。 それにしても何でコアウイラの田舎料理はこんなに美味しいのでしょうか・・・！？