中国茶教室（初級）３回目

今日は水曜日ですが、中国茶教室初級の３回目のレッスンに行ってきました

私もお友達もいつも子供のお迎えの為に途中退席しているので、同じレッスンが行われている
水曜日の午前のクラスに変えてもらったのです。
でも朝は朝でバスも道も混んで、結局遅刻。う～ん。。。

さて、先週の緑茶に続き、今週は青茶・・・烏龍茶を教わりました


　

代表的なものが、みなさんご存知鉄観音


　

今日の私はお誕生日席だったのですが、とっても立派な茶盤（茶器が載ってる台）でした。
そして生徒さんの８割は台湾人マダム。
オール日本人のクラスと違って、とっても賑やかでした


　

先週は使わなかった「紫砂壺」と呼ばれる急須の持ち方を習いました。
最初に空の状態で練習した後、満タンのお水を入れても練習


　

今日はもちろん最後までレッスンを受けられて、美味しい中国茶とお菓子を頂きました

でもやっぱり元の火曜日のクラスに戻ることにしました。