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「小愛」の広東式飲茶モーニング

数年前から時々利用している「小愛」の飲茶モーニング。


 

娘が大好きで、娘からリクエストがあると行きます

OGPイメージ

蘇州で港式早茶@小愛 - ★noRiの楽しい中国蘇州生活&育児日記★

今日から端午節で3連休の中国。日本人にも人気の広東料理レストラン小愛で、先月本場香港で食べた「早茶」・・・モーニング飲茶をやってるのを知って...

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モーニングと言っても14時までやってて、朝昼兼で行ったり、
朝は普通に家で食べてランチタイムに行ったり。
少し前の話になるけど、久々に行きたいとリクエストがあり、
週末のランチに こっちに戻ってきてからは2度目かな。


 

飲茶なんで、まずはお茶をオーダー
我が家はここではいつも決まって鉄観音(烏龍茶)

ちなみに家で飲むお茶も多くは中国茶(娘に持たせるお茶も)
最近は、ビタミン豊富なバラ茶🌹(妊婦さんは)や、
暖かい日も増えてきて、体の熱を取ってくれる老寿眉(白茶)とか。


 

定番の点心たち~
海老の蒸し餃子にチャーシュー饅に小籠包


 

腸粉(蒸し春巻き) 娘が今ハマってる中。


 

揚げ春巻き
手間がかかるし揚げるの難しいしで、もう何年も作ってない
お店のはカリっと揚がってて美味しい
餃子やワンタンは簡単だし便利だしで、よく作るんだけどね。。。


 

涼麺


 

紅糖糍粑(揚げ餅)
黒糖ときなこがかかっています
四川料理のお店をはじめ、色んなお店で食べられます。


 

次回使えるクーポンを貰ったけど、使わないまま期限切れ

中国にいる間に、飲茶、いっぱい食べておかなくっちゃ。


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