うなぎ専門店「鰻芸」＠九州生活広場

労働節旅行２日目のランチは、４月１日にオープンしたばかりの鰻芸でうなぎを食べました


　

蘇州でも手に入るフリーマガジンジャピオンで紹介されてました。


　

こちらのお店、三重県の老舗うなぎ専門店「うな忠」の上海店
中国⇔日本をしょっちゅう行き来しているという日本語が堪能な男性店員さんが、
こちらのお店について、すごく丁寧に詳しく話してくださいました。


　

私はいつものひつまぶし定食、パパとゆうちゃんは上うな重定食
４月末までオープン記念で、ジャピオン見た！！で、なんと、この上うな重が半額、
更に朝日生ビールまたはソフトドリンクが１人１杯無料～


　

他に、骨のからあげや胆もオーダーし、最後に蒲焼きをオーダー
うなぎはジャポニカ種、タレはうな忠秘伝のタレを日本から蔵出し直送、
お米はコシヒカリ、そして調理法にもこだわりがあるそう～

蘇州にうなぎ専門店がないから、是非蘇州にもオープンさせてください！ってお願いしておきました。
こちらのお店にはうなぎ以外のお料理もあるので、小さい子供さん連れにいいなと思いました。