上海お出掛け続き。
最後は、スターバックス・リザーブ・ロースタリー・シャンハイへ行きました
現在世界に5店舗しかないスターバックス・リザーブ・ロースタリー
店内に焙煎工場が併設されていて、焙煎の様子も見られる、とっても大きなスタバです。
2014年にスタバの本場シアトルに1号店がオープンし、2017年に上海、2018年にミラノとニューヨーク、
そして今年2019年東京に5店舗目がオープンしたそう。
ネット情報によると、広さはシアトルの2倍でスタバの中で最大だとか
そんな世界に数店舗しかないお店の為、連休中のこの日は入場制限されていました。
写真左手の金色の樽型の巨大な設備の中で、コーヒー豆が焙煎されているそう。
焙煎された豆が出てきているところ
上海店には3つのカウンターがあり、最も長いカウンターもスタバの中で世界最長だそう。
また、ドリンクメニューは100種類以上もあるそうで、お茶もありました。
こちらでは豆を販売。
日本語ができる店員さんが対応してくれて、その方おススメの2種類の豆を購入
店員さんの話では、東京で売られている同じ豆とも微妙に味が違いますって。
素人にはわからないと思うけど。。。
折角なので、お店でも挽きたてのお豆で作ってもらったエスプレッソを頂きました
1階ではコーヒーグッズ、スタバオリジナルグッズの他、パンなども売られていて、
2階フロアでもコーヒーが楽しめるようになっていました。
最近あちこちにluckin coffeeが増えてきて、すっかりスタバにはいかなくなったんだけど、
週末にガリガリして、挽きたてコーヒーを楽しみたいと思います
