マフラーも手袋も出番なくってね(全く使わなかったわけじゃないけど)
それが急に寒波がやってきて、昨日とうとう雪が降りました
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寒いのは嫌だけど、やっと蘇州らしく冬らしくなったって感じかな。
とうとう私のロングのダウンが出動~
さて今日は私の企画で、お友達数人とこんな日にもってこい!の火鍋を食べに行きました
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今日は1人鍋じゃなく、久し振りに大きなお鍋
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お店の名前は「澳門豆撈」
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澳門とはマカオのことで、広東省が一番有名みたいです。
そういえば、幼稚園のX'masパーティがあったホテルにも入ってました。
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スープは私の薦め(元々はパパの薦め)で高麗人参?の入った、漢方ちっくなお味のスープ。
ここには水槽があって新鮮な魚介類が頂けるので、それが一番嬉しい
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みんなが大好きな香菜、パクチー
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日本にいた頃は大の苦手だったのに、今は大好き
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私のお友達の中で苦手な人はいないかも?
他にはちょっといい牛肉、エビのすり身、冬瓜、氷豆腐、はるさめ、ほうれん草の麺など頂き・・・
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鮑も頂きました
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前は動いているのを見せてくれてからお鍋に入れてくれたのに、今日は隣でタレを調合している間に
勝手に入れられちゃってました
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お友達が言ってたんだけど、今日は遠慮して小さいのを選んじゃったので、鮑ではなくとこぶしかも?
さっきネットで調べたら中国ではどちらも「鮑魚」と書き、区別しないんだそうです。
なので今日食べたのはとこぶしが濃厚。。。 でも写真のものは鮑で間違いないと思います
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今日は寒くなったから突然企画したわけでなく、先月パパの薦めで家族でここに食べに来たんだけど、
かなり消費したお陰で(苦笑)、200元のお食事券をもらったのでした
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おまけにパパが『お友達とお昼に行っておいで』と言ってくれたので、先々週に既に企画。
そしてちょうど寒くなった今日、みんなでホカホカすることができたのでした
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次回はきのこ鍋の予定で~す
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