新鮮殻付き生ウニ

母の日の夜は、母のリクエストでご近所のお寿司屋さん天屋へ
天家から天屋に名前が変わってから行くのは初めて


　

お店に入ると、すぐのところに新鮮なハマグリに牡蠣にウニ
大連で獲れたものだそうです。


　

バドミントンでいっぱい汗を流した後のビールは最高


　

まぐろ3種盛り


　

各種好きな握り


　

蘇州でも日本と変わらない美味しいお寿司が食べられます

そしてこの日一番嬉しかったのは・・・


　

殻付き生ウニが食べられたこと
実は高くて躊躇した殻付き生ウニが、この日なんと买1送1（Buy1Get1Free）
ウニについて調べてみたら、日本だけで100種類以上、世界で800種類もあるんだって
種類によって旬も違って、また毒を持つものもあるそう。
でも市場に出回ってるのは4種類だけだって


　

食後はおうちで、母の日抹茶ロールケーキをゆうちゃんと頂きました
今日もご馳走様でした