台湾鴨肉火鍋「霸味姜母鴨養生火鍋」

新年が明けて嬉しいこと続きで、２０１３年はハッピーなスタートです

中でもハッピーだったのは、試験合格
実は１２月にＨＳＫ（漢語水平考試）という中国語の試験に初めてチャレンジした私。
先生にも相談せず、試験までたった１ヶ月という時に一人決断して申し込んだんだけど、なんと見事合格
合格発表は１月２日にネット上でだったんだけど、新年一番最初の嬉しい出来事でした。

それで、今日は仲良しで一番サポート＆応援してくれていた中国人のお友達が、
「合格祝いも兼ねてランチに行こう～」って誘ってくれて、お鍋を食べに行きました


　

お友達は車を運転するので、折角だから車じゃないと行きにくい李公堤へ。
一度も入ったことがない＆食べたこともない台湾火鍋のお店「霸味姜母鴨養生火鍋」で、鴨肉火鍋を食べました。
肝臓や心臓、血、台湾から直輸入した餃子、ちょっと変わったキクラゲ、きのこ、油麦菜など。


　

お店の中は漢方薬の香りがしていて、スープは生姜の味が濃厚な他では味わったことがない、
でも台湾らしい体によさそうなお味のスープでした
私は中国に来てから冷え性が随分改善されたんだけど、きっと生姜のお陰かなぁ～