ギターおやじ エリックの 北海道 移住生活・・・

人生半ばをだいぶ過ぎ何とか生きています。かみさんとギターと車がいつも傍に、北海道に移住しました・・・

北海道夏の味覚でちょいと・・・

2019年07月31日 | ライフスタイル・田舎暮らし・北海道移住

私しが北海道の食材で一番好きなのがこれ「北海シマエビ」毛ガニより好きです!
一番近所のサロマ湖産は昨年と今年不漁で禁漁になってしまいました・・・トホホ
暫くは釧路産も出回ると思いますが、年々お高くなっておりまして、貴重品です。
食べ方がありまして、ミソと一緒に食して最高ーーー!です。