で、梅干しをいつ干すか、考えてます。
去年あたりから、梅の木にあまり実がならなくなったのですが(たぶん、剪定して無くて枝が伸び放題なせいだと思っているのですが)今年は、花がたくさん咲いたので、少々期待したのですが、思ったほどなってはくれませんでした。
3キロくらいはとれたので、塩加減20%で漬けてみました。少し、多めかなと思ったのですが、今年の暑さでは、ちょうど良かったかもと思ってます。かびもなく、おいしそうなにおいがしています。紫蘇を入れたら、きれいな色の梅酢になってます。成功か?
後は、土用干しして、完成ですよね?
3日くらい天気が良い日が続けば、干したいと思ってます。って、毎日天気良いみたい。
いつ干そうかな。。。
去年あたりから、梅の木にあまり実がならなくなったのですが(たぶん、剪定して無くて枝が伸び放題なせいだと思っているのですが)今年は、花がたくさん咲いたので、少々期待したのですが、思ったほどなってはくれませんでした。
3キロくらいはとれたので、塩加減20%で漬けてみました。少し、多めかなと思ったのですが、今年の暑さでは、ちょうど良かったかもと思ってます。かびもなく、おいしそうなにおいがしています。紫蘇を入れたら、きれいな色の梅酢になってます。成功か?
後は、土用干しして、完成ですよね?
3日くらい天気が良い日が続けば、干したいと思ってます。って、毎日天気良いみたい。
いつ干そうかな。。。
うーーんとぉ。。。お勉強しましたが。。。
はっきり言って、イマイチよくわからないです。
ぼかし肥は、米ぬかと、骨粉入り油かす、籾殻くん炭と、バッドグアノ、種菌用にEM菌入りぼかし肥料少しと、畑の土を溶かした水の上澄みで作ってます。
配合は適当なので、それが原因かな?油かすは少なかった気がする。。。?
追肥は必要なのは解っていたのですが、時期を逃した気がしてます。
なんせ、今年の夏は異常に気温が高かったし、(過去形だ。まだ、7月なのにね)
昨日は、25度しかなかったし、みたいな、気温の上下が激しかった上に、梅雨は空梅雨で、雨量も少なかったしで。。。言い訳ばっかですね。。。
去年は、化成肥料で作ったので、適当に安定した収穫量があったのですが、やはり暑くなると、病気が出たり、暑さに負けたりで、枯れちゃったのがありました。
今日あたり、追肥しようと思ってたけど、暑くなちゃったから、畑はお休みします。
昨日の午後、妹と一緒に色々出かけたので、疲れてしましました。この頃、特に疲れやすくなって、一日がんばると、次の日は一日だめで困ってしまいます。
はっきり言って、イマイチよくわからないです。
ぼかし肥は、米ぬかと、骨粉入り油かす、籾殻くん炭と、バッドグアノ、種菌用にEM菌入りぼかし肥料少しと、畑の土を溶かした水の上澄みで作ってます。
配合は適当なので、それが原因かな?油かすは少なかった気がする。。。?
追肥は必要なのは解っていたのですが、時期を逃した気がしてます。
なんせ、今年の夏は異常に気温が高かったし、(過去形だ。まだ、7月なのにね)
昨日は、25度しかなかったし、みたいな、気温の上下が激しかった上に、梅雨は空梅雨で、雨量も少なかったしで。。。言い訳ばっかですね。。。
去年は、化成肥料で作ったので、適当に安定した収穫量があったのですが、やはり暑くなると、病気が出たり、暑さに負けたりで、枯れちゃったのがありました。
今日あたり、追肥しようと思ってたけど、暑くなちゃったから、畑はお休みします。
昨日の午後、妹と一緒に色々出かけたので、疲れてしましました。この頃、特に疲れやすくなって、一日がんばると、次の日は一日だめで困ってしまいます。
今日は、少し涼しいのと、夕方から雨が降る予報だったので、インゲンの種を蒔くことにしました。
収穫の終わったトウモロコシの畝に、インゲンの種を蒔いてみました。
それと、きゅうりが枯れてしまったので、その畝にも、地這いきゅうりの種を蒔いてみました。
去年は、苗を作って植えていたのですが、今年は、直まきにしてみました。
なすに、追肥をしようか、迷っているのですが、どうしたものかなぁ。。。
ピーマンが、色が薄い気がして、これも追肥が必要なのかな?
隣のおじさんが、よく言ってたけど、野菜は口聞かないからなぁ。。。ってね。
トマトとスイカの畝が、隣になってるのだけど、いつの間にか、スイカの蔓がトマトの支えに伸びて、小さいスイカがなっていた。このままスイカが育つと、補強が必要かな?
毎日、色んな事が発見できるけど、悩みがだんだん増えていくのは、楽しみでもあり、やっぱり、自然の物っておもしろいですね。
収穫の終わったトウモロコシの畝に、インゲンの種を蒔いてみました。
それと、きゅうりが枯れてしまったので、その畝にも、地這いきゅうりの種を蒔いてみました。
去年は、苗を作って植えていたのですが、今年は、直まきにしてみました。
なすに、追肥をしようか、迷っているのですが、どうしたものかなぁ。。。
ピーマンが、色が薄い気がして、これも追肥が必要なのかな?
隣のおじさんが、よく言ってたけど、野菜は口聞かないからなぁ。。。ってね。
トマトとスイカの畝が、隣になってるのだけど、いつの間にか、スイカの蔓がトマトの支えに伸びて、小さいスイカがなっていた。このままスイカが育つと、補強が必要かな?
毎日、色んな事が発見できるけど、悩みがだんだん増えていくのは、楽しみでもあり、やっぱり、自然の物っておもしろいですね。
そう思って、午後から草取りとか、生ゴミの片付けとか(穴掘って埋めてみてます)
やってたら、汗がいっぱい出てきて、やはり暑かったです。
さつまいもの蔓返しと、なすやキュウリの収穫、オクラとトウモロコシもとって、畝の間を草取りしました。
後から植えた枝豆とか、なんか。。。虫の跡だらけだし、草は多いし。。。
少し前に、夕方から夜にかけて、すごい雨が降ったせいか、ダリアが倒れていたり、ササゲも大きくなった方のが、倒れていました。ササゲは、支えの棒を挿しておいたけど、ダリアの方は、範囲が大きいのでどうしようか分かんなくてそのままにしちゃいました。
そういえば、ホオズキの花も倒れていた。今年は、草丈がなんか大きくなったみたいで、みずはぎ(みそはぎ?)の花も早めに咲いたのが、倒れてきてます。いつもは、お盆にちょうど良いのになぁ。
ここのお盆は、祭壇を作るのですが、ホオズキの実を束ねたのをかざるので、毎年、ホオズキをいっぱい使います。
それに、ご先祖様が乗れるように、なすで、馬を作るのですが、その足は、みずはぎの枝で作ります。しっぽは、トウモロコシのひげだし、ご先祖様のご飯のお膳に使う箸もみずはぎの枝です。
だから、毎年、トウモロコシとなすは、絶対作るんです。
伝統の習わしは、守らなくちゃね。って、思うのですが、出来るだけ、がんばろうと思ってます。
やってたら、汗がいっぱい出てきて、やはり暑かったです。
さつまいもの蔓返しと、なすやキュウリの収穫、オクラとトウモロコシもとって、畝の間を草取りしました。
後から植えた枝豆とか、なんか。。。虫の跡だらけだし、草は多いし。。。
少し前に、夕方から夜にかけて、すごい雨が降ったせいか、ダリアが倒れていたり、ササゲも大きくなった方のが、倒れていました。ササゲは、支えの棒を挿しておいたけど、ダリアの方は、範囲が大きいのでどうしようか分かんなくてそのままにしちゃいました。
そういえば、ホオズキの花も倒れていた。今年は、草丈がなんか大きくなったみたいで、みずはぎ(みそはぎ?)の花も早めに咲いたのが、倒れてきてます。いつもは、お盆にちょうど良いのになぁ。
ここのお盆は、祭壇を作るのですが、ホオズキの実を束ねたのをかざるので、毎年、ホオズキをいっぱい使います。
それに、ご先祖様が乗れるように、なすで、馬を作るのですが、その足は、みずはぎの枝で作ります。しっぽは、トウモロコシのひげだし、ご先祖様のご飯のお膳に使う箸もみずはぎの枝です。
だから、毎年、トウモロコシとなすは、絶対作るんです。
伝統の習わしは、守らなくちゃね。って、思うのですが、出来るだけ、がんばろうと思ってます。
夕べの雷で少しだけ停電しました。久しぶりです。
小山駅に落ちたらしいですね、新聞に載っていたようです。
雨が降った後なので、畑に行くのは夕方かな?
インゲンとか、キュウリとか、トマトもだけど、最初に植えたのはそろそろ収穫も終わりみたいです。
挿し芽したトマトにも実がなってきました。地這いキュウリは今が一番なってるときみたい。サツマイモの蔓を返してやらないといけないかな?
それにしても、相変わらずの草の多さに気が滅入ってしまいます。なんとかならないかな?ならないか。。。
自律神経失調症だとか言われて、薬飲んでるので、やる気がなかなか出ない。(言い訳です)
小山駅に落ちたらしいですね、新聞に載っていたようです。
雨が降った後なので、畑に行くのは夕方かな?
インゲンとか、キュウリとか、トマトもだけど、最初に植えたのはそろそろ収穫も終わりみたいです。
挿し芽したトマトにも実がなってきました。地這いキュウリは今が一番なってるときみたい。サツマイモの蔓を返してやらないといけないかな?
それにしても、相変わらずの草の多さに気が滅入ってしまいます。なんとかならないかな?ならないか。。。
自律神経失調症だとか言われて、薬飲んでるので、やる気がなかなか出ない。(言い訳です)
収穫籠に3つ。おとといの夕方から、片付けて、やっと定位置に落ち着きました。
昨日は、午前中、いつもの整形外科に行っていたので、できなかったけど、これで一安心。ねずみにでも食べられたら、悲しいし。
今日と昨日は、いつもより暑くない気がしたけど、ほとんど屋内だったからかな。
午前中は、少しすずしかったので、スイカを4個取ってきました。一輪者に乗せてきたけど重かったです。
きんたさん、大杉谷の方へは、家族で行ってきたのでしょうか?
こっちのうちは、連休関係ないので、きょうもだんなさんはお仕事です。
大杉谷の方だったかどうだか忘れましたが、昔、実家の両親と行って、岩魚だか山女だかの釣堀があったので、釣りをして楽しかったのを覚えてます。
ここも、鮎がたくさんいるみたいで、那珂川のほうなんか、友釣りで有名です。確かね?
雷鳴って、雨降ってきた。。。。
昨日は、午前中、いつもの整形外科に行っていたので、できなかったけど、これで一安心。ねずみにでも食べられたら、悲しいし。
今日と昨日は、いつもより暑くない気がしたけど、ほとんど屋内だったからかな。
午前中は、少しすずしかったので、スイカを4個取ってきました。一輪者に乗せてきたけど重かったです。
きんたさん、大杉谷の方へは、家族で行ってきたのでしょうか?
こっちのうちは、連休関係ないので、きょうもだんなさんはお仕事です。
大杉谷の方だったかどうだか忘れましたが、昔、実家の両親と行って、岩魚だか山女だかの釣堀があったので、釣りをして楽しかったのを覚えてます。
ここも、鮎がたくさんいるみたいで、那珂川のほうなんか、友釣りで有名です。確かね?
雷鳴って、雨降ってきた。。。。