ラーメン博物館

　
新横浜ラーメン博物館
とうとう行っちゃいました～

ラー博はもちろん、新横浜も初めての場所です。
新横浜って「横浜」のイメージだったから
もっと遠いのかと思ったんですが、快速だと２０分ちょっと
もっと早く行くんだったなぁ


まずは昨日オープンしたてのホヤホヤ
山形赤湯龍上海本店のミニからみそラーメン



とにかく私好みで美味しかったです
からみそを溶きながら辛くなっていくスープを楽しむ
でもここでスープをたくさん飲んではいけないぞ～


次は東京荻窪春木屋のミニ中華そば（醤油・塩）




ここはあっさり魚出汁系、ダーリンの好みかな？
塩ラーメンは麺の太さが選べると言うので私は細麺に。


３軒目は和歌山井出商店のミニラーメン（トンコツ醤油）



店に入った途端にすごいニオイが・・・
前に誰かが、よく行く家系ラーメン店はいつも納豆（？）の
ニオイがすると言っていたのはこういうことだったのか
出てきたラーメンは臭くはないが、めちゃくちゃ独創的なスープだ
ダーリンはとても気に入ったらしいよ


ガッツで４杯目札幌すすきのけやき（欅）のミニラーメン（みそ）



最後は札幌で締めたくて私が選んだんだけど
ダーリンは麺がお気に召さなくて一口で止めた
まちがいなく札幌ラーメンの縮れ麺なんだけど
どうもモチモチ感が出すぎてゴムっぽくなっているんだね。
もしかしてちょっと茹でたりなかったのかなぁ
この麺を食べなれた私でも「あれ？」って思ったから・・・
でもね、スープは懐かしい味噌ラーメンの味だったし
私は完食しましたよー

いやぁ食べた食べた
二人の好みの違いで感想がバラバラだったけれど
やっぱり辛党２人は龍上海のからみそが№１でしたね。
まだ食べていないところもメニューもあるんだから
また行かなくっちゃ

写真をクリックするとお店の暖簾が見れるよん！
（けやきは撮らなかったんで周囲の写真です）

ぐうパパより追伸
「春木屋の前に立ってるのは俺じゃないよ」
　そう・・・店員さんです。構えているのを知って
ちゃんとこっち向いてくれました