毎年、のびっこで手打ちそばを振舞ってくださる
川島そば打ち倶楽部さま
今年ものびっこに来てくださいました
メンバーさんも、スタッフも
楽しみに待っておりました
まずはそば打ちのデモンストレーションから
メンバーさんも間近で真剣
見入っています
大きなお団子のような生地が…
みるみるうちに広がり…
細~く細かく切られ
おそばになりました
何度見ても見事です
スタッフも皆気になっていますね~
厨房ではそば打ち倶楽部の方が
絶妙な茹で加減で茹で上がったそばを
盛り付けてくれました
厨房で揚げたての天ぷらも一緒に
いただきま~す
美味しいおそばに
メンバーさんもスタッフも大満足でした
今年もみんなで手打ちそばを
頂くことができて幸せです
川島そば打ち倶楽部の皆さま
今年もありがとうございました