深夜ノ特急

感じるままに・・・想いのままに・・・
言の葉を乗せて、送ります。
by takako

ファテを食べに行こう

2008年04月24日 | 

数少ない外出の中で
週2日も通ってしまったマイブーム

ファテである

ヒヨコ豆ごっそり
ホブスというパンごっそり
今日のは揚げた茄子もイン

ミックスした
ヨーグルトとゴマペーストごっそり

全てを混ぜ合わせた上から
アツアツに熱した
オイルと松の実を
ジュッとかける

そんな感じの
アラビア版どんぶり

初めてこれをいただいた
ご家庭の味が
あまりにも美味しくて
その味再現とばかりに
たどりついたこのカフェで
一緒にいただくのは

みじん切りのパセリどっさりに
レモンをたっぷりかけた
タブーレという
サラダと

モロッカンティー



これが最近のお気に入り








こんな景色を眺めながら
真下で響くアザーンを聴きながら
彼女のセンスはさらに磨かれていくのかな



あるアーティストのアトリエで
彼女のピアノレッスンをBGMに
私は本のページをめくる

お目当てはその後のおしゃべり

のどかな昼下がり
うとうともしながら待つ
そんな時間になんだか幸せ感じます









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