電脳東京雑記(仮)

大煩悩人の世迷言

山菜煮物

2010-04-14 21:49:59 | 食・お酒
意外に思われるかもしれませんが、私は、山菜や煮物が大好きだったりするのですが、、、。

今日は、わらび、たけのこ、なめこ、きらげといった山菜の水煮をダシ入り醤油で煮ただけですが、煮物を作ってみました。

明日は、里芋、フキ、ゼンマイ、ナス、ワラビ、タケノコなどの中から何か煮物を作ってみようかな??
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