なるほど納得！～研究の日～

突然ですが問題です

次の中からビタミンＣが豊富なものはどれでしょう？

(1) コカコーラ
(2) 米のとぎ汁
(3) CCレモン
(4) コーヒー
(5) シークワーサー
(6) 緑茶
(7) はっさくの絞り汁
(8) カルピス

ビタミンの中でもおなじみのビタミンＣ
ストレス軽減、風邪予防
美肌効果と何でもござれ
普段何気なく飲んでいる飲料水に
ビタミンＣがどのくらい入っているかを
ためして…
某局のテレビ番組になってしまいますので
調子に乗らないように気をつけなきゃですね

…ちょっと実験してみましょうということで
それぞれの飲料水にイソジンを入れてみます



米のとぎ汁は？

ん～…あんまり変化ないですね

CCレモンはどうでしょう？

おお無色透明になりました


実は、これ…イソジンなどに含まれる
「ポピヨンヨード」にカギがあるのです
あまり難しいことをお話しすると墓穴を掘りますので
簡単に言えば、ポピヨンヨードなどヨウ素とビタミンCが
化学反応を起こして無色透明の別の物質になることによります

私的に驚いたのは緑茶であります

結構反応してますね
私も…
お肌のために…
いや、健康のために緑茶を飲もうかと思いました