Felice*mamma

受験生も泣いて喜ぶミネストローネ

だいぶお寒くなりました。こんな日にぴったりのミネストローネうちではいろんな野菜を入れてしまいます

     作り方

 大きな鍋に野菜を入れます。その日によってミネストローネの味が微妙に変わりますそれもなかなか乙なものだよ~  
   
           本日の野菜  
         玉ねぎ、人参、じゃがいも、かぶ、ピーマン(プランターで育ったうちの子です)水煮のトマト

         ベーコン、ブイヨン、お水(野菜がひたひたになるくらい)塩、こしょう、マカロニ(4分茹で)
手抜きなくしていい料理はできずすべての材料をいっぺんに入れますぐつぐつ煮込んで、出来上がり4分前にマカロニを入れ完成子供が受験の時は具だくさんスープをいっぱい作りましたねえ~お陰で風邪も引かず乗り切れましたお試しあれ
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