いっぽいっぽ

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プリン作ってみました

2014年05月04日 19時37分44秒 | 日記


圧力鍋で プリン作ってみましたぁ

テレビの某番組のレシピ通りに
作りましたが、意外に簡単に美味しくできました。
子ども達にも好評でした



圧力鍋でプリン

【材料・2人分】
・卵・・・1コ
・牛乳・・・カップ4分の3
・砂糖・・・30グラム
・バニラオイル・・・少々

【作り方】

ボウルに卵、砂糖、牛乳を入れてよく混ぜ、バニラオイルを5滴ほど加える。
(1)を茶こしでこしながら器に入れ、アルミホイルをかぶせる。
圧力鍋に水カップ1を入れて、簡易蒸し台を置き、器を並べる。
ふたをして中火にかけ、圧力がかかったら火を止める。
中の圧力が抜けるまで10分ほど放置する。

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