お待たせしました！つぶマスタード“ジバング”

この春、採れたばかりのマスタードシードを使って

つぶマスタード（ジバング）が出来ました！



２月前、カフェ西側の畑一面に黄色いからし菜が広がっていました。
　　

ここから採れた辛子の粒から造られるジバングは
限られた数量しか造れません。

酸味のきいたつぶマスタードは、肉料理・和食等ジャンルを問わず
どんな料理にもアクセントとしてお使いいただけます。

人気のジバング！
今年も美味しくできあがりました！

主張する花

今週カフェに生けてある花は
存在感タップリ！

何の花だと思いますか？
気になる方は、是非カフェへどうぞ。

花と共に情熱的な歓迎でお待ちしております！

2つのオーレ

当カフェでは、2種類のオーレをご用意しております。

一つは、イタリアブレンド珈琲豆「MISCELAD'ORO」を使用し
泡立てたミルク（フォームドミルク）をあわせる

カフェクレーム（カフェオレ）



もう一つは、山清の有機小豆茶微粉を使用した
体に優しいうえに、美味しい！

あずきオーレ




アイスもご用意できます。