今年。初 冷やしそうめん

麺類つながりですが・・・・・昨日は 今年初そうめんでした

暑い日でしたもんね

もと もと そうめん好き家族ですが

ちょっと胃腸が調子狂ってる息子に　　

（先日　過敏性腸門症候群　とか診断され

なにやら　ネットで調べたら「緊張　不安」からくるらしい）

なにがいいかな？と聞いたらすかさず

「そうめん」と返事がきました

私は薬味さえあれば いいけど

あれでは 体力もつかないし

主人はそうめんにおかずがいるタイプ

みなさんはそうめんの時はおかずいりますか？

とりあえず 昨日は

薬味は 大葉 みょうが しょうがねぎ すりごま
にしました

二年ほど前に知り合いに教えてもらった梅干しはきれていた

トッピングには鶏そぼろ いりたまご でした

トッピングは ナスと牛肉を大葉としょうが入りを 甘辛に仕上げたのも

やります

つゆもそのお家の味ってありますよね

何年か前からつゆの味も好きなタイプの簡単な作り方を習得して(爆)

その都度作ります

初そうめん おいしかったよ