マシュマロクッキー …の、はずが

しゃなママさんのマシュマロクッキー

しゃなママ『スタバ風マシュマロチョコクッキー♪ノンバターで♪』

(これ、見れるのかな？？🤔

Pinterestのリンクだと見れなくて、

削除して違うの載せたら変になりましたが…

私の技術では消せませんでした😅)

が、気になっていて

マシュマロを買ったので焼いてみよう！

と、材料を見たら

ホットケーキミックス200g…

我が家のホットケーキミックスは150gの小袋…

50だけ使うのもなぁ…

そーや、小麦粉足そ

と、思ったのですが

なぜか

やっぱり米粉にしよ！

と思い、米粉を50g足し

…米粉と小麦粉って重量ちゃうの？多くない？

って感じで

あきらかに粉が混ざりきってない…

オイル足そ！

あぁ！入れすぎた！

ま、いーや

そや、牛乳もちょっと足しとこ

と、勝手に色々変え

マシュマロ包み

…やっぱオイル多すぎたな…

と思いながらも

焼きました

焼き時間7分

え、短くね？生地ちゃんと焼けてない気がする…170度で3分だけ足しとこ

と、時間追加

(見落としてましたが、5分余熱すると書いてたような…)

長女のお迎え行く間 放置(20分ほど)

↑しゃなママさんのクッキー

↓私のクッキー

マシュマロどこ行ってん？

マシュマロが小さかったのと？

余熱で火を入れすぎたのと？で

完全に溶けてしまいました

リベンジやな

これはこれでカントリーマアムみたいで美味しいんですけどね

少し前は米粉クッキーを焼いてみたんですが

少しかためなサクサクで美味しかったです

ポリ袋で簡単！さくほろっ♪米粉クッキー by 白いエプロンのクマ

これも、バターを勝手にマーガリンにしましたが

味的には大丈夫でした

また作ろ～