昨日の朝ごはんです。
きな粉がけグラノーラ
簡単に用意できてサラッと食べれて便利。グラノーラ、夏場は特に出番が多くなります。
お昼ごはんです。
サッポロ一番みそラーメン(ニラ挽き肉炒めのせ)
最近冷たい麺ばかり食べていた私ですが、昨日は温かいラーメンにしました。ニラと挽き肉、刻んだニンニク生姜もたっぷり入れて、スタミナごはん。なんとなく元気が出た気がします。(気持ちの問題かもしれない 笑)
晩ごはんです。
ごはん(写ってませんが)
豆腐わかめおあげお味噌汁
もやし人参ナムル
揚げない唐揚げ
フライパンの中で下味も片栗粉も揉み込んで、そのまま少量の油を注ぎ込んで揚げ焼きにするなんちゃって唐揚げです。普通の唐揚げより軽くてあっさりですが、これはこれで美味しい。夏場は揚げ物するのも大変ですしね。
適度に手抜き。これ大事😁