炊飯器でお赤飯

写真を整理しておりましたら

三十路の姪っ子が小学校に入りたての写真が出てきました。

母と一緒に住んでくれていることですしお礼ということで

手紙付を添えて送ることにしました。

驚くかなぁ？

何かのお祝いということではなく

もち米と小豆をいただいたので炊飯器の力を借りて炊きました。

いつも蒸すばかりでしたのでこんなに手軽にできるなんて！

料理人設楽さんの動画を参考にさせていただきました。

https://www.youtube.com/watch?v=9rsLP3UKK3Q