四季おりおりニュージーランド

 *日々の暮らしのエッセンス*

おいしい感謝

2022-02-23 15:07:56 | 暮らし 日々のあれこれ
最近よく拝見しております”うりぼーちゃんねる”さんの
レシピを参考にさせていただいたらおいしくできました!
普段牛乳の買い置きはしないので
先日のアイスクリームの残りの生クリームを使用しました。
リッチでファットになってしまいましたが
気にしなーい。

*渦巻パン(7個分)*
ぬるま湯 55g
ドライイースト 3g
砂糖 1g
強力粉 200g
砂糖 19g
塩 3g
溶き卵 20g
牛乳 60g
無塩バター 20g
折り込みバター 40g

折り込み生地に初めて層ができ感激しています。



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