Abyの日記録

日々の中のあれこれを綴ってまいります

あのマカロニサラダに近付きたい

2017年03月27日 20時47分05秒 | グルメ
こんばんは☆


春休み。

朝からペースを乱されグッタリして会社へ(-_-)

お昼には家に帰り息子とお昼ご飯。
バタバタで会社に戻り、さらにグッタリ。。。

いつもとは違う生活リズムの春休み。

慣れた頃には新学期が始まる事でしょう…(_ _).。o○


さて今日の晩御飯。

*鯖の塩焼き
*レバーの甘辛煮
*冷奴の新タマネギ乗せ
*マカロニサラダ
*菜花とエノキとワカメのお味噌汁

夫がダイエットを始めたので和食寄りでシンプルに。
っていつもシンプルですが(*゚∀゚*)


私的な今日のメインはマカロニサラダ。

母が作るマカロニサラダが妙に美味しくて。
材料は同じなのに何故だろう?

見た目は普通ですが今日は少し手をかけてみました。


う〜ん…なかなかあの味にならない。


母の味ってそういうものですかね。