私の中で今1番の簡単ご飯

こんばんは☆


早速本題ですが、最近私の中で1番におどりでた夕食。

漬けマグロ丼！

先週末も作ったんですけどね(*ﾟ∀ﾟ*)
先週はびんちょうマグロ、今日はきめじマグロです。

いつも行くスーパー、
何かしらのマグロが日曜の特売品になるんですよね♪

今日はゴマをふりかけるのを忘れたら
こくみたいなのがイマイチとの感想が。

先週適当にふりかけたゴマ、大事らしいです。


しかしながらこの漬けマグロ丼。
何が良いって時間もかからないし
火を使わないからとても楽！！

醤油とみりんとお酒に漬けこむだけです。

3:1:1…くらいかな？
醤油は1/3ほどだけ刺身醤油にしています。


あとは家にあるもので。

大量にある韓国海苔とシソを消費すべく
今週も先週と全く同じトッピングとなりました(｡-_-｡)

水気を取りたいシソは切ったらキッチンペーパーへ。
韓国海苔も切ったものはキッチンペーパーへ。
せっかくなら洗い物も最小限に。


簡単だし楽だし、
何といってもいつも丼ものを敬遠しがちな息子でも
この漬けマグロ丼ならウェルカム状態なのが嬉しい♪


ただ。。。

お刺身という事で、買い出し日の日曜しか
我が家は作れないんですよね〜

忙しい平日にこそピッタリなメニューなのに残念。


あとはアレルギー持ちの私は食べられない。

まぁ、コレはたいした事ではないですが、
本当に美味しくできているかは微妙です。苦笑

スーパー買い出し日

おはようございます☆


昨日美容院へ行って髪を整えたら頭が軽い！

美容院へ行くと気分もスッキリするからいいですね＾＾

スッキリしたところで今日は8時開店のスーパーへ
開店と同時に行って早々と買い出しを済ませました。


食品を扱うドラッグストアでも色々買っているので
スーパーの予算は5000円でおさえたいところですが、
今日は約5800円と少々オーバー(>_<)

卵はいただきものがあるので1パック少なく。
冷凍してあるものが少しあるのでお肉お魚少な目です。
我が家では絶対コレは欠かせないというお野菜も
間に合っているのでお野菜も少な目のはず。。。

ちなみに我が家で絶対欠かせないお野菜。
・キャベツ
・玉ねぎ
・じゃがいも
・人参
・大根
・ネギ
以上です。

これらがあれば何とかなる我が家です。


にしても何で今日は予算オーバーしたのだろうか？？


このあたりのもの、買いすぎたかな？

帰宅から塾開始まで30分というのがザラにあるので
車の中でも食べられるものは便利なんですよね〜
お値打ちだとつい買っておきたくなります。

あとは今日は冷凍食品もお値打ちだったので
朝食でパンに挟めるかと買ったくらい。

他はいつもと変わらないんだけどな。

まぁ、外食行くのを考えたら安いものですけどね。



さて。

今日はお昼まで夫はサッカーへ行っているので
今のうちに掃除機かけよ♪♪

あとは…地道に役員資料作ります。。。

コレはやっぱりテンション上がらない(｡-_-｡)笑