Abyの日記録

日々の中のあれこれを綴ってまいります

簡単料理で夕食を乗り切ろう!

2018年04月09日 20時20分35秒 | グルメ
こんばんは☆


今週も始まりました!

今日は息子の中学の始業式。

朝からクラスが気になりソワソワな息子、
自分の昔を見ているようでした^^

そんな私も気になるクラス替え。

親の世界…っていうのかな。
これもありますよね。

中学に入って母親同士の付き合いは減りましたが、
やはり同じクラスになれば顔を合わせる機会は増える。

親なんて関係ないといえばそうなんですが…

やっぱり気になってしまうのは私だけかな…??


とりあえず今夜は年度始め恒例、
提出書類の記入をせねば(´-ω-`)



そんな日の夕食。

久しぶりのチーズタッカルビ。
人参入れるの忘れた( ̄▽ ̄;)
今日は味付けでキムチも入れてみました。

シメはリゾットにしましたが、
見た目があまりにもアレだったので省略。。。

色々な具材や味付けを楽しめて簡単楽ちん。

お野菜をあらかじめレンジにかけておいたら
今日はより楽に作れました^^

手抜き感が減るホットプレート料理、助かりますね♪



さて、さっさとお風呂入って書類書類ε=ε=ε=(; ̄  ̄)

今日は10時に寝るのが目標です。苦笑