さて、大晦日。昨日はできなかった、おせち料理に午前中から取りかかりました。
まずは数の子の煮汁を作り、昨日から塩抜きしていた数の子をつけ込み。
その次はお煮しめ。３つの煮汁に分けて、野菜毎に煮る方法で、コツコツと…
その後紅白なますを作ったら、もうほぼ完成。
昆布巻きや黒豆などはすでに生協でゲットしてたので、きれいに盛りつけるだけ。
で、完成ぃ～！！
これで明日無事にお正月を迎えられます… . . . 本文を読む
大阪初雪の２９日。
初めての岩盤浴に、るり渓温泉に行きました。
途中の道はずっと吹雪いていて、山や野原の雪景色はとてもきれいでした。
前に行ったのも、ちょうど一年ほど前。リニューアルされていました。
追加されたのが、岩盤浴・酵素浴・ジュースバーに・遊星館という、天体観測所にプラネタリウム。
遊星館は５時からの開館で、予約制。かなりの寒さのため、今日はくじけました。空は冬の方がきれいやけ . . . 本文を読む
歳も押し迫った、２８日。
今日は食器棚を整理してました。
午後、家の前で友達とボール遊びをしていた長男。
おばあちゃんとお出かけしようと、玄関を出た次男が私を呼びに来る…
「お兄ちゃん、お花のん壊したで！」
家を出てみると、がぁ～ん。お隣さんの植木鉢破壊。
壊れた植木鉢を、友達と２人して、パズルのようにくっつけようとしている…
そんなんくっつくかぁ～！！
花を避難させ、ばらまいた土を集 . . . 本文を読む