今年はアップルパイ作りに・・・
沢山のリンゴ、いつもどうしようか悩んでリンゴジュースにしたりしていましたが、
今年は寒くて冷たいジュースを飲む気分じゃないし・・・ジューサーが調子悪くてしぼりかすが多いので。
きょんばばさんのコメントにあったタルトタタン(フランスのアップルパイとか)に挑戦しようか
いろいろ迷ってアップルパイ(いわゆるアメリカバージョン)に挑戦。
と、いっても冷凍のパイシートを使うのでいとも簡単に出来ちゃうんですね????
自家製はとても美味しい、感激しています。
常に冷蔵庫にアップルパイがある状態に。
同居人が’美味しい!!!’なんて言うもので。おかげでまた太っていまーす。