JFK-World 世界の撮影・取材地トピック

Freelance Film Director
TV-CMおよびTVドキュメンタリー番組のディレクター & カメラマン

三翠園

2022年02月25日 | 国内旅

さて、高知 での宿泊ですが、



歴史のある宿にしました。



第15代土佐藩主
山内容堂(やまうち ようどう)の
下屋敷跡 ・・・



三翠園(さんすいえん)



ロビーからは、



大きなガラス窓越しに中庭。



そこには、



昭和天皇ご宿泊の記念樹 ・・・



そして、
幕末にここで山内容堂と西郷隆盛の
会見が行われたことが記されています。



部屋は、旅行中ですが宿題があったので
PCが使いやすい洋タイプにしました。



テーブルの上には、



こんな小冊子 ・・・



これがなかなか役に立ちました。



夕食は大広間で ・・・



食事中、スタッフが親切ていねいに
料理の説明をしてくれました。



カツオのたたき ・・・



旬の野菜の田舎寿司 ・・・



向かって左は、
旨すぎて酒を盗み飲みしてしまう
カツオの酒盗(しゅとう)
右はマイゴ(貝)



刺身は左から
ヒオウギ貝、鯛、ネイリ、
歯鰹(はがつお)



ヒオウギ貝の酒盗焼き



黒毛和牛のローストビーフ



くるみまんじゅうあんかけ



軍鶏(シャモ)鍋
シャモは龍馬の好物だったとか。



これにまだハモ、白姫えび、
アオサの天ぷらが付いていました。
(満腹で写真を撮り忘れ)


Procol Harum
A Whiter Shade of Pale
先週2月19日
ゲイリー・ブルッカーが旅立ちました。
合掌

JFK-World
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4 コメント

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Unknown (carp1402)
2022-02-25 07:14:44
おはようございます。やっぱりカツオのたたきはニンニクスライスですね。もう、生姜醤油には戻れません。酒盗も美味しいですよね。竜馬は暗殺当日、風邪気味で中岡とシャモ鍋を食べようと使いを出したんですよね。その使いが間者だったとかなかったとか…?
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Unknown (JFK)
2022-02-25 07:21:47
carp1402さん、おはようございます。
生きるために食べ、同じ食べるならおいしいものを。
人と食の歴史はとても興味深いですね。
返信する
JFKさまへ (くりまんじゅう)
2022-02-25 10:36:17
コロナで観光業が停滞するなか 近場で旅気分をと
県民だれでも一泊二食付きで 1人5,000円引きと
プラス2,000円のお買物券つきの『団体旅行割ツアー』
が企画され 昨年暮れに三翠園に泊まりました。
家から車で数分の旅です。私の団体はおばさん2人です。

三翠園は県下で初めて ボーリングに成功した宿。
庭で硫黄が匂いませんでしたか?
三翠園前で毎木曜日に 農産物や田舎寿司などを売る
青空市の木曜市が立ちます。安いので人気です。

つぎ来られた時は 高知市から高速で30分西に走り
土佐久礼へお越しください。大正市で生カツオが食べられます。
自分でカツオの柵を選び その場でお好みの料理に
してくれます。県外客にも人気です。
返信する
Unknown (JFK)
2022-02-25 10:48:02
くりまんじゅうさん、コメントをありがとうございます。
確かに温泉は気持ちよかったです。
そういう経緯があったのですね。
また、ブログにも書きましたが、三翠園のスタッフは皆さん親切でした。
実は、屋上やチャペルにも案内いただき写真を撮らせてもらいました。
土佐九礼、是非行ってみたいです。
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