朝から風もなく、久しぶりの天気。
市民菜園で大根とホーレン草を収穫した。
ホウレン草は寒くなると甘さが増すそうで、早速おひたしにしていただいた。
裏返して写す。根が赤くなっている。
お茶サラダ
しらすぼし(チリメンジャコ)にお茶がらを混ぜて
ゆずポン酢で味つけをする。
(我が家のお茶はミルで砕き、お茶パックに入れているので簡単にできます)
お食事前に野菜を食べよう。(アンチエイジング)
もやし、キャベツ、白菜、ブロッコリー、カボチャ、ホーレン草、コマツ菜、これにカツオブシをかけていただく。
5月18日のためしてガッテンを見てから毎日続けている。
おかげで、体重も血液検査もOK
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