冬の小倉ツアー２０１６・その３ 一真軒（北九州市小倉北区）

【２／２７（土）の出来事　その３】
今回のツアー３軒目のお店は、小倉北区大畠にあるラーメン屋さん「一真軒」

唐津のラーメン屋さん「一竜軒」で修業された方が開かれたお店とのこと
（ちなみに自分が「一竜軒」を訪れたのは、約７年前になります。）
今回ツアーに参加出来なかった方からのオススメされたことから、訪れたのでした

店内に入りまずはメニューをチェック


注文したのは、「ラーメン（６００円）」
一緒に「ネギチャメめし」も注文したかったんですが、３軒目の店ということでお腹の具合もあり断念しました

一竜軒同様、注文後、「豆と紅ショウガ」が運ばれてくるはずなんですが、
自分達のテーブルには、運ばれてきませんでした

こちらが注文した「ラーメン」


スープは、豚骨の旨味が出てました。


具は、「チャーシュー」、「ねぎ」、「のり」という構成


麺は、中太のストレート麺で硬さは「普通」でお願いしました。

普通でも程よい硬さで、程よい食感がありました。

美味しいラーメンでしたが、自分的には「一竜軒」に比べると、
ちょっとスープの味わいが違うように感じました。
でも、北九州でこのラーメンを食べることが出来るのは、嬉しいですね

次は、「ネギチャメめし」食べに訪れてみたいと思います
ごちそうさまでした

※お店情報：一真軒
　北九州市小倉北区大畠２－８－２６
　駐車場：あり
　営業時間：平日11:00～19:00、土・日・祝11:00～17:00
　休み：水曜日
　TEL／093-777-8254