福氏のオモシロ日記

平日は、オモシロイ?1日の出来事を、
週末は、お馬さんのこと書いてます

リニューアルオープン後の初訪問でした 資さんうどん(55) 太宰府店(太宰府市)

2024-02-01 07:00:00 | うどん(太宰府市)
【1/20(土)の出来事】
この日、嫁さんと長女の3人でお昼ご飯を食べるため訪れたのは、
太宰府市向佐野にあるうどん屋さん「資さんうどん 太宰府店」

昨年の11月下旬に店内がリニューアルオープンしてから初めての訪問
どのような店内になったか気になりつつ入店すると、
道路側にあった小上がり席が無くなり、テーブル席に変わっていて、
店内の大部分が木造りのテーブル席、残りがカウンター席という席構成


そして注文は、テーブル上に置かれたタッチパネルで注文するように変わってました


これまでテーブル上に置かれていたとろろ昆布や天かすなども、テーブル横の棚に収納するように変わってました


メニューを確認すると、アニメ「ラブライブ」とのコラボメニューもありましたが、


注文したのは、こちらの期間限定メニュー


「豚汁うどん」

美味しそうと思い、迷わず注文

こちらが注文した「豚汁うどん単品(780円)」


運ばれてきた瞬間、具沢山の一杯だったので思わずニンマリ


具は、豚肉、里芋、大根、人参、ごぼう、玉ねぎ、しめじ、ねぎ、厚揚げ、天ぷら、かまぼこという構成



酒粕の風味が利いた味噌スープは、旨味たっぷりで旨い


このスープを吸ったうどんも旨いと大満足の一杯


途中から一緒に付いてくる「柚子胡椒」を入れて、食べ終えた時は、身体がポカポカになりました


寒い冬にピッタリな自分好みの一杯
販売期間中、再度訪れてまた食べてみたいと思います
ごちそうさまでした

※お店情報:資さんうどん 太宰府店
 太宰府市向佐野4-12-17
 駐車場:あり
 営業時間:24時間営業
 休み:無し
 TEL:092-555-3007


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