初めて肉汁釜揚げ食べました 大地のうどん② 博多駅ちかてん（博多区）

【１０／２０（月）の出来事】
この日、所要のためいつもより早めに博多駅へ帰ってきた私
その所要開始まで時間があったので、ちょっと一杯食べておくことにしました

向かった先は、博多駅横の朝日ビル地下２階にあるうどん屋さん「大地のうどん　博多駅ちかてん」
前回訪れたのが昨年の１１月ですから、約１年ぶりの訪問となります

注文したのは、「肉汁釜揚げ・冷（６５０円）」

ずっと前から一度この「肉汁釜揚げ」食べてみたくてしょうがなかったんですが、
この日やっと食べることが出来ました

こちらが「肉汁」


熱々のつけ汁の中は、濃いめの味付けで


牛肉と玉ねぎがたっぷり入っていて、生姜の風味（だと思う）が利いてます

麺は、温かいのと冷たいのを選べたので、「冷たい」ものをお願いしました


ツヤツヤと輝いた細い麺は、コシがあって旨い

生姜の風味が利いたつけ汁にくぐらせていただきました


一緒に付いている「ごぼう天」もサクッと揚がっていてこれまた旨い


初めて食べた「肉汁釜揚げ」
想像以上の旨さでした
また食べてみたいと思います（出来れば次回は大盛りで）
ごちそうさまでした

※お店情報：大地のうどん　博多駅ちかてん
　福岡市博多区博多駅前2-1-1　朝日ビル地下２Ｆ
　駐車場：なし（近くにコインパークあり）
　営業時間：11:00～16:00，17:00～21:00
　休み：日曜日
　TEL／092-481-1644