羽生市心理カウンセラーのこころのブログ*・゜゜・*思いは宇宙とつながる*・゜゜・.。

宇宙につながるエネルギー!
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プチ贅沢 味噌作り

2014-01-24 19:03:22 | グルメ
味噌作りは、今年で2回目です。昨年作ったマイ味噌が美味しくて、今年もチャレンジです。
義姉と姪と次男のお嫁ちゃんと一緒に楽しいひとときでした。
つまみ食い
茹でた大豆の美味しいこと!
作り方
①塩と麹をよく混ぜる
②茹でた大豆と①を同量ずつ、フードプロセッサーで細かくする。
③②を野球ボール程の大きさに丸める。
④③を容器に潰しながら、また、空気が入らないようにびっしり詰めていく。
⑤最後に塩を容器のはじに振り、重しをし、密閉する。

夏になる頃には美味しい味噌に熟成しているはず・・・

楽しみ

絵画教室へ

2014-01-21 20:38:28 | 日記
友人のお誘いで絵画教室に行くことになりました。
絵は子供の頃から大の苦手というか、コンプレックスを
持っていました。だから、絵が描けたらいいなと
憧れを抱いていました。月に一回程度のペースで、今日で二回目。
水彩画です。旅行に行った時などささっとスケッチできるのが目標。
描いた絵を写真でアップできるようになるといいな。