小春日和ですが暦の上では立冬です、冬野菜の代表する根菜といえば「大根」寒くなると甘みが増し
おろして良し、煮て良し、漬けても良し、
おでんや、ぶり大根など・・大根レシピは豊富ですね
小春日和ですが暦の上では立冬です、冬野菜の代表する根菜といえば「大根」寒くなると甘みが増し
おろして良し、煮て良し、漬けても良し、
おでんや、ぶり大根など・・大根レシピは豊富ですね
暦の上では今日は「初冬」ですが、朝から穏やかな小春日和で風もなく外気温も28℃~
辺りの樹々も紅葉まっしぐら・・「紅葉だより」気になり出かけたくなる頃になりますね。