朝夕の寒さが厳しくなりますが陽の入りは、又 日増しに延びて行きます・・・
ぎゅ～っと甘味が凝縮された、つるし柿は冬ならではの「旬の味」で美味しいですが
時間はかかりまが手塩にかけた吊し柿の味は絶品です・・・
青く澄みきった
冬の青空ですが、やはりこの時期らしく外気温度は
冷たいですが陽射は眩しく初春の感じです、
寒椿も今頃が見頃かも・・
