私のチャレンジ

写真を通して日々の出来事を記録!!

梅干し

2010-07-22 23:28:47 | 楽しいこと
あまりの暑さに毎日うんざりしていますが梅を干すのには最高です
今年も越生まで出かけ梅を収穫する予定でしたがどしゃぶりの雨なので
30kgの青梅を買ってきました
梅干しを漬け出して3年目どうにかうまくいきそうです


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この梅の木は100年経っているそうです
貴重な梅の為手入れには気を使っているお話を伺いました



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100年経っている梅の実ですが私たちも記念に少し頂きました






完成まじかな梅です
ここまで来るとお天気が勝負ですが今年はこのお天気に感謝です
失敗です100年の梅がどれだかわかりません・・・


   
                               






事務所の梅は観賞用なので失敗かもしれません






                                






新聞に載っていたオーナー募集の記事を読まなければ梅干しを漬けることはなかったと思います
大変なのはへたを一つ一つ取ることぐらい後は塩で漬けて待つだけです
母は毎年どんな思いで漬けていたのでしょうか不思議な思いです


初めての梅の実

2010-07-05 23:08:59 | 楽しいこと
お正月の寄せ植えを頂いて地植えにした梅が
初めて実をつけたので大騒ぎです
といっても自宅ではなく勤務先の梅です

何十年たった梅でしょう
最近は紅白の花を咲かせていました
こんな小さな木なのに・・・

落ちている梅
生っている梅
気がつくと写真を撮ることを忘れました

















こんなに??取れました
梅ジュースを飲みたいと言われましたが
どうかなと思い梅干しに挑戦しました


夕暮れの散歩

2010-07-03 21:21:12 | 散歩
昨日の散歩時間は雷がなっていたのでいつもより遅い時間に出かけました
するとフェンスの間から不思議な花・・・
カメラを取りに家まで戻りました

花の名前は意外でした
秋には赤い実をつける「カラスウリ」

ウリ科の植物で、つる性の多年草。 朱色の果実と、夜間だけ開く花で知られる
大きさは8~10cm くらいのレース状の花で、風にそよぐ姿は舞踏会の貴婦人のようです

調べるとこんな表現で載っていました
次の日PM6:30頃確認に行きましたが咲いていません
1時間後暗闇の中優雅に咲いていました


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「トリトマ」この花のオレンジ色も夕暮れに明りをともしたようでした
こんな大きな花は家には植えることが出来ず
毎年この時期を楽しみに待っています


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残念なことの次の日除草剤でオレンジのお花が
うなだれていてがっかり・・・