＊＊ 居酒屋 「寅」！① ＊＊

うちには　こんなにお酒が！
居酒屋「寅」でも開業できそうです！


先日、こむぎパパさんから頂いた日本酒(木の箱に入っていたのは初めてです）
水戸の木内酒造の純米大吟醸です。


もう1本　リキュールも頂きました


私達の地元のお酒！　磯自慢！
静岡県は酵母がすごく良いらしく、静岡県内は古くから小さな酒造が多い。
北海道で行われたＧ8サミットの乾杯で焼津の「磯自慢」が使われたことで有名になった。
大量生産ではないので、冷酒は1本しか売ってもらえない。
スーパーや酒屋には売っておらず、提携したお店でしか手に入らない。
寅さんは、製造元に直接行って買ってきます。
今年も「きき酒審査会」が都内でおこなわれ、「日本一うまい酒」は「磯自慢」が純米吟醸で1位を取ったそうです。




・・・・・・・②に続きます。

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