仏手柑

2025-01-17 | 日記

    


先端が指先のように分かれている「仏手柑(ぶっしゅかん)」
先日 京都に行った際に 村上重本店の店先で見かけました


    

    

      


柑橘類なのに ほぼ果肉がないというユニークな果物です
食べる場合は 皮をマーマレードに利用したり 砂糖漬けにするのが一般的らしいです
お正月飾りやお茶席の生花など 観賞用に栽培されてるとのこと
かなりインパクトありますよね (^^)


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