われんきゃ広場

子宝の島、徳之島の親子のつどいの広場の様子をお届けします!

食育『鶏飯』

2014年05月23日 | インポート

本日は、伝統料理「鶏飯」作りです。
皆さん気合入っていますね
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子ども達は、隣の和室で見守っています
『美味しい匂いがするなぁ~
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たくさんの具材が、揃いました
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鶏のスープは、ガラから旨味を逃さず取り出します。
ザルでこしたら、きれいなスープの完成です
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8種類の具材をアツアツのご飯に乗せて。。。。
スープを掛ければ美味しい鶏飯の出来上がり
是非お試し下さい

本日のレシピは、我が家のおすすめレシピ
掲載しています。ご覧ください

来月6月12日((木))食育「油そうめん」の
予約も始まっています。
・10時~12時
・徳之島町保健センター調理室
・定員10組
・親子一組500円(子ども2人目以降250円)
・エプロン・三角巾・飲み物
*10時に調理を開始しますので、お早めに
お越しください。。。











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