お天気が良い日は
こんな光景が見られます
ゴーヤは干してゴーヤ茶を作るハズだったそうです
なんと、この夜強風が吹き荒れ、芝生の上にチリジリバラバラに・・・
赤いのはミニトマトです。乾燥トマトは味がギュッとつまって料理に使うと美味しいんですよね~(こっちは無事だったみたいです)
がくは干しても美味しくなりません・・・
いつかの晩ご飯
(紅太郎母さんの真似しちゃいますね)
・ハンバーグ大根おろしのせ ・鯛のカルパッチョ
・トマトに塩こしょうとオリーブオイルかけただけ
・枝豆と豆腐の冷製スープ
大奮発でデザート付きです
・なし ・イチジク
・クリームチーズのロールケーキ(お料理教室で作ってきました)
・バニラアイスにコーヒーリキッドかけ
お夕食美味しそうです。このアイスのコーヒーリキッドがけすんごく美味しいですよね♪
晩ご飯おいしそう、グラスもキンキンに冷えてそうで、いい感じ。
所で今日散歩してたら、栗が落ちてた。日中は暑いけど、もう秋だね。
バニラアイスの甘さとコーヒーの苦みが絶妙よね~
紅母さんのおかげでオアシスコーヒーの売り上げ上がったかもね
紅緒ままへ
乾燥トマトは↓全部平らげてしまったそうなのでまた作ってもらう事にしましょう・・・・。ゴーヤ茶はどこかの産直のお店で試飲をさせてもらった事があります。あんまりゴーヤだという感じはしなかったような記憶です。
コーヒーのリキッドかけははまりますね~
ははへ
ドライトマトつまみ食いしてなくなったのぉ~信じられな~いもらうの楽しみにしてたのに・・・(←勝手にもらうつもりにしてた)
もう栗が落ちてたんだ~早いね。今年もいっぱい拾って栗ご飯にしなくちゃね。
あっくんも幸せだね~
ドライトマト~来年してみます
がく君、気持ち良さそうに甲羅干しね 日向で寝てると毛がお日様の匂いになって美味しいのよね~~ ゴーヤは残念だったけど ドライトマトは無事にかんちゃんのお腹に入ったのねドライトマト・・天日が絶対いいに決まっているけど自信がありません。ネットで見たらオーブンで作る方法もあるみたいなので、挑戦してみようかな?
この日は5日間の出張から帰って来た日だったので、デザートまで奮発してしまいました
ドライトマトは作っている途中にひとつ摘み食いしてみましたけど、甘さとすっぱさがぎゅっと詰まって美味しかったです。もうないようですけど・・・・
紅母さんへ
お皿、お皿ね。有田の陶器市で二年連続で何時間もいたお店で買ったの普段は有名料亭とかホテルにしか卸していないんだけど、陶器市の時だけ一般の人にも販売するというお店なのよ。有田焼きっていうと和食器のイメージが強かったんだけど、和食にも洋食にもマッチするお皿がたくさんあったよー
缶ビールはもちろん一本だけよ~(写真には写ってないけど、実はロゼも冷えてます・・・)
日向で寝てると、お布団干したあとみたいなニオイになるのよね~。毛もふかふかになるし
ドライトマト、美味しいから是非試してみてー。